Salame alla salmonella

Salame alla salmonella

20 Luglio 2019 0 Di La Redazione

Il Ministero della salute ha diramato l’allarme sul rischio di contrarre salmonellosi derivante dal consumo di un salume, per cui ha predisposto il ritiro del prodotto.

Il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo, in via precauzionale, di Bocconcini di salame, marchio Azzocchi Roberto. Il lotto di produzione interessato dal richiamo è indicato con il codice 26 LSS, data di scadenza 12/11/2019. Si tratta di unità di vendita da 200 grammi conservati sottovuoto. Il ritiro è stato avviato per possibile rischio microbiologico, a causa della presenza di salmonella risultata a seguito di specifici controlli.

Chiunque dovesse essere già in possesso del prodotto non deve consumarlo e deve riconsegnarlo al punto di acquisto.